武夷红茶金骏眉多少钱 福建武夷红茶金骏眉

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关于金骏眉冲泡前的准备工作

[2020-10-27] 作者:admin

关于金骏眉冲泡前的准备工作

金骏眉是一种在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良的高端红茶,备受市场青睐。接下来将由武夷红茶金骏眉厂家为您讲解金骏眉冲泡前的准备工作:

主要用具:瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具或透明玻璃杯为好)、赏茶盘或茶荷、茶巾,茶匙、奉茶盘,热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。

冲泡用水:选用优质山泉水、井水或矿泉水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡,金骏眉这样的好茶不可用自来水冲泡。

冲泡水温:金骏眉虽然是单芽的,比较细嫩,但凡是原料及制作工艺及格的金骏眉,均可使用沸水冲泡。早些年,以劣质茶叶充当金骏眉的商家在网上鼓吹需要85°C水温冲泡的说法已站不住脚,真正的高端红茶是经得住沸水冲泡的。

冲泡用量:冲泡金骏眉茶叶的投茶量与注水量的比例,可控制在1:22左右,以比较常用的120ml盖碗为例,投茶量在5g左右即可。

关于金骏眉冲泡前的准备工作就介绍到这里。要知道只有掌握正确的金骏眉冲泡方法才能品尝到金骏眉独特的兰花香、蜜香、红薯香,所以掌握正确的金骏眉冲泡方法尤为重要!


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